Hallöchen!

“Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit am Tag. Wer gut frühstückt kurbelt den Stoffwechsel an, kann sich besser konzentrieren und mehr leisten.”

Wie wir in den Tag starten

Ich bin und war noch nie ein großer Frühstückesser. Das liegt aber nicht daran, dass es mir nicht schmeckt oder ich es nicht mag. Vielmehr liegt es an der oft im Alltag fehlenden Zeit am Morgen. Ich frühstücke nämlich eigentlich sehr sehr gern und bereite das Frühstück auch sehr gern zu. Nur bedarf das Zeit und die haben wir meistens nur am Wochenende oder in den Ferien.

Und dann darf es auch mal mehr sein. French Toast, Bacon, Rührei, frisches Obst und Gemüse, Aufschnitt, Joghurt, ein leckerer Vanilla oder White Mocca Macchiato, Smoothies und frische Fruchtsäfte. Wir sitzen lange am Tisch zusammen und starten entspannt und gesund in den Tag. So mag ich das.

Smoothies und Fruchtsäfte gehören bei uns zum Start in den Tag schon immer dazu. Denn wer sich gesund ernähren möchte, darf auch beruhigt ein Glas Saft trinken. In Maßen sind Säfte nämlich erlaubt und empfehlenswert und wir vertrauen hier auf die leckeren und gesunden Valensina Säfte. Die schmecken natürlich und frisch, enthalten nur die besten Früchte und sind frei von jeglichen Zusatzstoffen wie künstlichen Aromen, Zucker, Konservierungs- und Farbstoffen.

Welche Saftsorten gibt es?

Wusstet ihr, dass es in Europa eine Fruchtsaftverordnung gibt? Die bestimmt was in Fruchtsäften sein darf und was nicht und auch der Prozess der Herstellung wird von dieser Fruchtsaftverordnung geregelt.

Auch ist Saft nicht gleich Saft. Es gibt einige Qualitätsunterschiede zwischen Fruchtsäften und fruchtsafthaltigen Getränken. Ganz oben steht der Frischsaft. Kennste oder? Frisch gepresster Orangensaft beispielsweise. So lecker und leider so anstrengend, ihn zuhause mit der Minipresse herzustellen.

Danach folgt der Direktsaft, den es entweder gekühlt oder ungekühlt gibt. Direktäfte werden im Ernteland gepresst und anschließend schonend pasteurisiert, bevor sie sich auf die Reise begeben. Frischsäfte und Direktsäfte bestehen beide aus 100% Frucht und sind unfassbar lecker.

Es folgen Säfte aus Fruchtsaftkonzentrat. Auch diese Säfte bestehen zu 100% aus Frucht, sie werden nur anders transportiert als Direktsäfte. Ihnen wird zum Transport Wasser und Fruchtsaftaroma entzogen, so dass das Volumen sinkt.  Bei der späteren Produktion wird beides aber wieder hinzugefügt, so das man am Ende wieder einen Saft aus 100% Fruchtsaft erhält.

Danach folgen noch Fruchtnektare und Fruchtsaftgetränke. Hier hat man allerdings keinen Fruchtsaftgehalt von 100%.

Rezeptideen mit den Valensina Säften

Wir mögen am liebsten die Valensina Direktsäfte und die Frühstückssäfte. Damit startet man einfach lecker und gesund in den Tag. Man schmeckt die Frische und die Auswahl ist groß.

Sehr gern nutze ich die Direktsäfte auch als Beigabe für unsere Smoothies. Der liebste Smoothie der Mini Chefin ist Erdbeere, Banane und Orange.

Hier das Rezept für euch für ca. einen halben Liter Smoothie:

• eine Banane
• eine Handvoll Erdbeeren (TK oder frisch)
• einen halben Apfel
• mit einem Frühstückssaft von Valensina, Orange Mango Direktsaft oder dem Orange Direktsaft auffüllen
• eventuell ein wenig Traubenzucker für die Süße

Alles in einen Mixer geben und fein pürieren. Fertig!

Ihr könnt natürlich auch einen der vielen anderen Valensina Säfte nehmen. Erlaubt ist, was schmeckt.

Auf der Homepage von Valensina findet ihr auch noch viele weitere Rezeptideen. Wie wäre es denn mit einer sommerlichen Herbsttorte oder einem leckeren Valensina Eis oder einem Valensina Cocktail?!

Wir mögen die Säfte wirklich sehr und waren auch von den Wintersäften total begeistert. Erinnert ihr euch? Im Türchen 14 im Adventskalender hatte ich sie euch vorgestellt.

Wie und womit startet ihr denn am liebsten in den Tag? Muss es bei euch schnell gehen oder lasst ihr euch beim Frühstück gern Zeit? Und was gehört für euch auf jeden Fall dazu? Kaffee, Tee, Smoothie oder Fruchtsaft?

Ich stelle also fest: Mit Kinderaugen betrachtet, macht meine Mama jeden Morgen einen Smoothie. Ich mag den ja nicht so, aber meine Schwester ist ganz verrückt danach und sagt damm immer “Mein Moothie”.

Eure Dajana

In fruchtiger Zusammenarbeit mit Valensina.