Hallöchen! Dieser Kuchen mit Lemon Curd und Baiser ist ein echter Genussgarant! Ein luftiger Rührteigboden, darauf eine Schicht selbstgemachtes, Lemon Curd und getoppt mit einer goldbraun gebrannten Baiserhaube – frisch, leicht und perfekt für Frühling und Sommer. Egal ob zum Sonntagskaffee, als Dessert oder für Gäste: Dieser Kuchen bringt Sonne auf den Tisch! Kuchen…
Schnelles Sommerdessert mit Himbeeren
Hallöchen! Zum ersten Mal habe ich dieses schnelle Sommerdessert auf einer Party von Freunden gegessen. Ich war sofort begeistert und wusste, dass machste auch. Ich wollte es allerdings ein wenig „pimpen“. Original kommen nämlich nur TK Himbeeren rein. Ich habe auch noch Johannisbeeren hinzugefügt. Diese kleinen sauren Beeren esse ich nämlich unfassbar gern. Die Verbindung…