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Mango Lassi ganz einfach selber machen

Hallöchen! Wenn es draußen heiß wird, braucht es Erfrischung – am besten fruchtig, cremig und blitzschnell gemacht. Genau hier kommt der Mango Lassi ins Spiel: ein traditionelles indisches Joghurtgetränk, das süß, kühl und unglaublich lecker ist. Ob als Snack, als Frühstücks-Upgrade oder als Dessert-Alternative: Mango Lassi bringt Sommerlaune in jedes Glas. Und das Beste? Du…

gefüllte überraschungeier: Dessertidee für die Ostertage

Osterrezept mit Überraschungseiern

Hallöchen! Die Osterzeit ist für mich nicht nur das Fest der bunten Eier, sondern auch die perfekte Gelegenheit, mit kleinen kulinarischen Überraschungen zu glänzen. Dieses Osterrezept mit Überraschungseiern vereint beides auf süßeste Weise: Gefüllte Mascarpone-Überraschungseier – ein einfaches, aber absolut bezauberndes Dessert, das bei Groß und Klein für Wow-Momente sorgt. Ob als Hingucker beim Osterbrunch…

rezept für zitronige spiegelei kekse

Zitronige Spiegeleier Kekse

Hallöchen! In einer Woche ist Ostern. Zeit, den Ostercontent rauszuholen. Perfekt für die kleine Nascherei zwischendurch sind diese zitronigen Spiegeleier Kekse. Die machen sich auch gut als Eyecather auf eurem Osterbrunch oder am Ostersonntag auf dem Frühstückstisch. Ihr braucht nur wenige Zutaten und die Zubereitung ist super easy. In einer Dose halten sich die Kekse…

kuchen mit lemon curd und baiser

Kuchen mit Lemon Curd und Baiser

Hallöchen! Dieser Kuchen mit Lemon Curd und Baiser ist ein echter Genussgarant! Ein luftiger Rührteigboden, darauf eine Schicht selbstgemachtes,  Lemon Curd und getoppt mit einer goldbraun gebrannten Baiserhaube – frisch, leicht und perfekt für Frühling und Sommer. Egal ob zum Sonntagskaffee, als Dessert oder für Gäste: Dieser Kuchen bringt Sonne auf den Tisch!   Kuchen…

sonntagsfrühstück: pumpkin spice french toast

Pumpkin Spice French Toast

Hallöchen! Was wäre der Sonntag ohne unsere geliebten French Toasts. Und jetzt essen wir sie natürlich im Herbst-Stil mit einer großen Portion Kürbispüree und jede Menge Pumpkin Spice. Das leckere Herbstgewürz könnt ihr euch entweder selber mischen oder ihr kauft es online oder im Geschäft. Die herbstlichen French Toast schmecken unfassbar gut sind richtig schön…

pumpkin spice amerikaner

Pumpkin Spice Amerikaner

Hallöchen! Achtung! Achtung! Es folgt eine wichtige Durchsage: Ich leite heute offiziell die Herbstsaison ein. Ich bin sowas von bereit für Kleider mit Strumpfhosen, Schals, Pumpkin Spice Latte, backen, gemütliche Stunden im Haus, puzzeln, spielen und viele Herbst- und Gruselfilme schauen. Zu dieser gemütlichen Zeit gehören natürlich jede Menge (Pumpkin Spice) Leckereien. Heute habe ich…

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