Hallöchen! Ich weiß ja nicht wie das bei euch ist, aber zu keiner Zeit im Jahr habe ich mehr Lust und Appetit auf Hefegebäck wie im Frühling und in der Osterzeit. Egal ob als kleine Hefekränze oder wie heute im Rezept als kleine Hefezöpfe. Frisch aus dem Ofen ist Hefegebäck ein Hochgenuss. Und mittlerweile bin ich…
Rezept für Chocolate Chip Cookies
Hallöchen! Long time kein amerikanisches Rezept, oder?! Heute teile ich mit euch das Rezept für super leckere Chocolate Chip Cookies. Ich muss leider gestehen, das auch dieses Rezept nicht ran reicht an den Geschmack von fresh baked Chocolate Chip Cookies in den Staaten oder bei Subways. Aber es ist dennoch super lecker und schnell zubereitet….
Einfaches Rezept für amerikanische Lemonade
Hallöchen! Eines unserer liebsten Getränke in den USA (nach Sweet Tea) ist amerikanische Lemonade. Und wenn wir schon nicht in die USA reisen können aktuell, holen wir uns die USA halt kulinarisch ein wenig nach Hause. So habe wir zumindest ein wenig Urlaubsfeeling. Im Vergleich zu deutscher Limonade sprudelt amerikanische Lemonade allerdings nicht, was mir…
Rezept für einfache Nougat Mandel Plätzchen
Hallöchen! Ich glaube so viel wie in diesem Jahr, haben wir noch nie gebacken. Und wir sind noch lange nicht am Ende. Es werden noch einige Bleche Plätzchen und Kekse folgen. Heute möchte ich euch mein liebstes Nougat Mandel Plätzchen Rezept verraten. Eigentlich kommen gemahlene Haselnüsse in den Teig. Ich mache das Ganze aber mit…
Rezept für leckere Karamell Toffees
Hallöchen! Jedes Jahr in der Adventszeit probieren wir neue Leckereien aus. Karamell Toffee Bonbons standen schon länger auf unserer Liste und am Wochenende haben wir sie endlich gemacht. Rezepte dazu gibt es unzählige im Netz. Ich habe unseres ein wenig angepasst und herausgekommen sind leckere, weiche Karamell Toffee Stücke. Das Rezept lässt sich individuell anpassen…
Rezept für leckere Cheesecake Muffins
Hallöchen! Heute gibt es mal wieder ein neues rucki zucki Rezept für euch. Wir lieben Cheesecake und wir lieben Schokoladen Muffins. Da liegt es doch also nahe, beides zu verbinden und leckere Cheesecake Muffins zu backen. Ich mag Muffins sehr gern, denn sie sind perfekt zum Mitnehmen oder Verschenken. Die Zutaten für die Cheesecake Muffins…
Backen mit Kindern: Rezept für Cookies
Hallöchen! Hat hier eine was von Cookies gesagt?! Ja! Na, Gott sei Dank, denn heute möchte ich mit euch mein Rezept für Cookies mit euch teilen. Das Rezept ist von meinem Opi aus dem USA. Ich habe es ein wenig angepasst und herausgekommen sind die wohl besten Cookies on mother earth. 😉 Das…
Rezept für einen einfachen Puddingkuchen vom Blech
Hallöchen! Ich bin großer Fan von Blechkuchen. Wieso? Weil man Blechkuchen wunderbar einfrieren kann. So hat man immer etwas im Haus, wenn sich spontan Besuch zum Kaffee anmeldet. Der Puddingkuchen vom Blech ist nicht nur extrem lecker, sondern dank der Puddingfüllung auch bei Kindern super beliebt. Oft muss ich für den Mini Chef und die…
Rezept für schnelle Mini Hefekränze
Hallöchen! Ja ich weiß, Ostern ist vorbei. Macht aber gar nichts, denn diese leckeren Mini Hefekränze kann man einfach immer essen. Und das Gute: Ihr benötigt nicht viele Zutaten bzw. alles Zutaten, die man fast immer im Haus hat. Die Hefekränze schmecken übrigens frisch am allerbesten. Also am besten backen und noch am selben Tag…
Rezept ohne Hefe: Hasen aus Quarkteig
Hallöchen! Wie ihr wisst, bin ich in der DDR aufgewachsen. Ich bin es also gewohnt, dass es nicht alles gab und man hier und da improvisieren musste. Also ich als Kind nicht wirklich, aber meine Eltern und Großeltern. Und da wir nicht ständig Hefe zur Hand hatten, wurde improvisiert und ein Rezept ohne Hefe geschaffen….
