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mandel-haselnuss-stiefel

In der Plätzchenbäckerei: Mandel-Haselnuss-Stiefel

Hallöchen! In diesem Jahr sind wir wirklich super produktiv. Neben jeder Menge gebrannter Mandeln, gebrannter Cashewkernen und Christmas Crunch haben wir auch schon diverse Plätzchenladungen gebacken. Das heutige Plätzchenrezept ist Omis Spezialität. Sie macht diese Mandel-Haselnuss-Stiefel (wahlweise auch als Mandel-Haselnuss-Handschuhe) jedes Jahr. Die Plätzchen sind so mürbe und zerfallen regelrecht im Mund. Omi ist ja…

holunderblütensirup selber machen

Holunderblütensirup: Einfach selbst gemacht

Hallöchen! In diesem Jahr habe ich zum ersten Mal Holunderblütensirup selber gemacht. Darauf gebracht hat mich meine Nachbarin. Bei einem Besuch und einer Verkostung bei mir war ich so begeistert, dass ich in diesem Jahr unbedingt auch Holunderblütensirup herstellen wollte. Gekaufter Holunderblütensirup ist nämlich absolut nicht mit selbst hergestelltem vergleichbar. Leider leider ist die Holunderblütensaison…

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