Hallöchen! Ich habe gehört, dass man bis zum 10.1. ein frohes neues Jahr wünschen „darf“. Ist knapp vorbei. ? Aber ich möchte euch heute dennoch mein Rezept für einen leckeren Hefeteig Neujahrskranz mit Marzipan verraten. Super einfach und super lecker. So wie ich es mag. Die Tradition mit dem Neujahrskranz kannte ich bisher nicht. Ich…
Christmas Popcorn – Last Minute Geschenkidee
Hallöchen! Letztes Wochenende habe ich ein wenig in der (Weihnachts)Küche experimentiert. Ich wollte einen süßen Weihnachtssnack kreieren, den man selber naschen oder auch verschenken kann. Herausgekommen ist Christmas Popcorn. Das Christmas Popcorn ist super easy mit nur wenigen Zutaten hergestellt. Der Clou: Das fertige Popcorn wird nicht nur mit Butter, sondern mit einer Butter-Marshmallow Schicht…
Einfaches Rezept: Schokokusstorte
Hallöchen! Wie ihr wisst, liebe ich schnelle und einfache rucki zucki Rezepte. Im Alltag haste einfach nicht die Zeit aufwendige Fondanttorten zu gestalten. Auch wenn diese super cool aussehen, schafft das im Alltag doch keiner. Also muss es schnell gehen und kindertauglich sein. Die Schokokusstorte ist so ein Kuchen und sie passt nicht nur zu…
Halloween Crunch für die Halloween Party
Hallöchen! Viele von euch warten schon lange auf das Rezept und heute endlich habe ich es für euch. Ich weiß, morgen ist Halloween. Aber keine Hektik. Die Zutaten für das Halloween Crunch hat man fast immer zuhause und die Zubereitung bedarf nicht mal 20 Minuten. Das Halloween Crunch ist also ein easy peasy Snack, der…
Kürbis Zimtschnecken: Die Herbstversion des amerikanischen Klassikers
Hallöchen! Zimtschnecken sind ein absoluter Klassiker in den USA. Mittlerweile sind die sogenannten Cinnamon Rolls ja auch in Deutschland fester Bestandteil der Backkultur. Für die herbstliche Version der Zimtschnecken habe ich einfach frisches Kürbispüree in den Teig gegeben und et voila hatte ich Kürbis Zimtschnecken. Das Rezept stammt von meinem Opi und meiner Oma aus…
Kürbispüree: Schnell und einfach selbermachen
Hallöchen! Kürbisrezepte gehören zur Herbstzeit mit dazu. Vor allem erfreuen sie sich einer immer größer werdenden Beliebtheit wie ich finde. Fester Bestandteil der meisten herbstlichen Rezepte ist Kürbispüree. Sicherlich könntet ihr es auch einfach kaufen, aber wer will das denn bitteschön?! Viel schöner ist es doch, es selber herzustellen. Kürbispüree: Aufbewahrung und Herstellung Kürbispüree ist…
Einfaches Rezept: Wraps mit Käse und Spinat
Hallöchen! Wraps mochte ich immer schon gern. Vor allem, wenn sie mit Käse gefüllt sind. Mein Rezept für Wraps mit Käse und Spinat ist super schnell gemacht und ihr könnt die Wraps warm oder kalt essen. Sehr gern könnt ihr das Rezept individuell anpassen und entweder den Spinat weglassen für einfache Käse Wraps oder gern…
Rezept für Blätterteig Würstchen mit Käse Dip
Hallöchen! Das heutige Rezept ist super einfach und so extrem lecker. Es passt perfekt zu Grillabende oder Geburtstage und ist mit wenigen Zutaten schnell zubereitet. Das Gute: Ihr könnt die Blätterteig Würstchen Torte ganz wunderbar am Morgen oder Vormittag vorbereiten und am Abend in den Ofen schieben. Das Rezept habe ich im Fernsehen auf RTL…
USA Rezept: Baked Beans mit oder ohne Bacon
Hallöchen! Wie versprochen, wird es auf dem Blog und auch auf Instagram ab sofort mehr amerikanische Rezepte geben. Die Amerikaner können nämlich durchaus kochen und haben ein paar sehr sehr leckere Gerichte am Start. Wie zum Beispiel die Baked Beans. Baked Beans sind ein sehr einfaches und schnell zubereitetes Rezept. Die Baked Beans sind weiße…
Schnell und super lecker: Rezept für Pflaumenkuchen (ohne Hefeteig)
Hallöchen! Denke ich an Pflaumenkuchen, denke ich an meine Omi Liesbeth. Sie hat jeden Sommer Pflaumenkuchen gebacken. Allerdings mit Hefeteig und das hat mir nie geschmeckt. Da ich dieses Stück meiner Kindheit aber dennoch übernehmen wollte, habe ich aus dem Hefeteig-Pflaumenkuchen kurzerhand einen Rührteig-Pflaumenkuchen gemacht. Und zwar ist das der Rührteig, den ihr auch schon…